Verfahren und Vorrichtung zum Abführen von Abluft

Extraction method for waste air from kitchens, clean rooms, etc. has fresh air injection nozzle with outlet parallel to guide surface extending to waste air suction intake aperture

Abstract

Waste air passes through an extractor channel (2), and fresh air is added within the waste air intake area. The fresh air flow is laminar along a guide surface (6) in direction of a suction intake (3), and is sucked in together with the waste air. Fresh airflow speed, e.g. approx. 2 m/s, is lower than waste air suction speed, e.g. approx. 5 m/s to 10 m/s. Heat exchange takes place between the two different air flows. The extractor has a fresh air channel (4) with intake nozzle (5) with outlet, which is approx. parallel to a guide surface, which extends to the suction intake aperture (3) of the extractor channel. The nozzle is a narrow slot along the flat or convex guide surface. The fresh air channel contains a cleaning device for the fresh air. The extractor is part of an extractor hood (1).
Bei einem Verfahren zum Abführen von Abluft, wobei die Abluft in einen Abluftkanal (2) abgesaugt wird und Zuluft in den Ansaugbereich (7) der Abluft zugeführt wird, strömt die zugeführte Zuluft entlang einer Führungsfläche (6) in Richtung einer Absaugöffnung (3) und wird zusammen mit der Abluft abgesaugt. Bei einer Vorrichtung, insbesondere einer Dunstabzugshaube (1), mit einem Abluftkanal (2) mit einer Absaugöffnung (3) und mit einem Zuluftkanal (4) mit einer Zuluftdüse (5), ist die Austrittsöffnung der Zuluftdüse (5) näherungsweise parallel zu einer Führungsfläche (6) ausgerichtet und die Führungsfläche (6) erstreckt sich bis zur Absaugöffnung (3). Die Zuluftdüse (5) ist als schmaler Spalt entlang der Führungsfläche (6) ausgeführt. Die Führungsfläche (14, 16) ist konvex gewölbt oder im Wesentlichen eben ausgeführt. Die die Absaugöffnung (3) begrenzenden Endkanten (8, 9) des Abluftkanals (2) und der Führungsfläche (6) sind abgerundet verdickt.

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